沙棘浑身是宝，我公司整线沙棘原浆加工设备在新疆投产，全新的沙棘加工设备欢迎您来参观考察、、、

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沙棘原浆方案

沙棘果汁的制取

沙棘果一般9月下旬开始成熟，由于果实的果柄短，不易脱落，此时采收只能剪去果枝；传统的方法是带果枝压榨，这样不利于果实的清洗，且压榨过程中由于枝皮损伤影响了果汁的质量；近几年的市场表明带果枝压榨出的果汁已经不具备竞争力，意义上说，带果枝压榨是对沙棘资源的一种浪费。在一些地区利用特定的自然环境在严冬季节（一般在12月下旬）采收冻果，此时果已过熟，果的品质已不好；同时，果实长时间挂在树上，受鸟类的吃食，减产较大。

为了克服带枝果压榨带来的不利影响，采用隧道式速冻机是目前较完善的工艺，但运行成本较高，更多的厂家选用速冻冷库对果枝进行冷冻。实验表明：沙棘果冷冻到-25℃时通过敲击（不指冷库温度），沙棘果较易与枝条分离且果实不裂；实际生产中用专用的脱果机实现这一过程。分离出的果实需要进一步风选。

沙棘中的有效成分复杂而敏感，例如维生素和油类，在加工过程中如工艺不恰当，将会对这些物质形成严重破坏，因此，整个加工过程采用低温和瞬时高温处理，以保持有效成分的较大活性。

冷冻状的沙棘果在取汁前得到充分的清洗和适度解冻，水温需进行严格控制。

取汁过程是前处理的一个标志，为了得到高的出汁率和高质量的果汁，需要经过破碎和两次榨汁。

果汁处理

卧式螺旋离心机和碟片离心机作为果汁的进一步提纯及分离果油的设备已沿用多年，效果比较肯定；为了提高卧式螺旋离心机的效率在其前加入果汁初滤机的方案也被多数厂家采用，效果良好。

为了保证果汁固性物含量，有必要配置单效减压浓缩设备，以备调配果汁。

脱气及无菌灌装设备是果汁通用处理设备，近年来无菌灌装前杀菌逐渐采用多层套管式形式；灌装机的自动化程度上也有较大的改进和发展。